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Este juego de cuchillos Zwilling Four Star contiene un bloque de cuchillos, cinco cuchillos de cocina y tijeras. Especialmente destaca el bloque de cuchillos SharpBlock: está mejorado con la llamada tecnología KIS. Esto significa que tres de las seis ranuras (para cuchillos con un filo suave) están reforzadas con pequeñas piedras de afilar de cerámica, colocadas en el ángulo ideal de afilado. Cada vez que sustituyes o retiras un cuchillo, tu cuchillo se está afilando. Los iconos que se encuentran al lado de cada ranura son muy prácticos. Ya que muestran claramente qué cuchillo pertenece a cada ranura. No te vas a equivocar.

Marca

Zwilling J.A. Henckels

Acabado de la hoja

satén

Incluye

soporte de cuchillos, tijeras

Se entrega como un set

sí, el juego incluye un soporte

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Tipo de filo

plain edge, dentado

Tipo

soporte de cuchillos, cuchillo de pan, cuchillo de chef, cuchillo puntilla, cuchillo multiusos, cuchillo para trinchar

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga

Características de la hoja

liso

Color

marrón, plata, negro

Dureza

57 Dureza Rockwell C

Tipo de acero

acero endurecido al frio friodur

Material del mango

plástico

Peso

2450 Gramo

Número de artículo

ZW35145-000-0

País de origen

Alemania

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

Serie

Four Star

Puede grabarse

si

Número de cuchillos

5

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