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Cuchillos de cocina japoneses / Cuchillos Shotoh
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Miyabi 4000FC Shotoh / Cuchillo Puntilla 9 Cm, 33950-091

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SKU: ZW33950-091 Categorías: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Shotoh Etiqueta: Miyabi by Zwilling
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El Miyabi 4000FC shotoh es un práctico cuchillo para tareas de corte relativamente pequeñas en la cocina. Este elegante cuchillo para pelar tiene una longitud de hoja de 9 cm. Como tal, el cuchillo es perfecto para pelar, limpiar o cortar verduras y frutas. El shotoh forma parte de la colección Miyabi 4000FC. Está hecho en la fábrica de Zwilling en Seki, Japón, por verdaderos expertos.

Marca

Miyabi by Zwilling

Dureza

61 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

44 Grado

Tipo de mango

mango oriental

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

Ángulo de afilado

22º

Tipo de filo

plain edge

Tipo

cuchillo puntilla, shotoh

Diestro o zurdo

simétrico

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

satén

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

FC61

Color

plata, negro/marrón

Material del mango

madera de pakka

Peso

80 Gramo

Longitud total

21,3 Centímetro

Longitud del mango

11,3 Centímetro

Grosor de la hoja

1,9 Milímetro

Longitud de la hoja

8,9 Centímetro

Altura de la hoja

2,4 Centímetro

Número de artículo

ZW33950-091

País de origen

Japón

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

Serie

4000FC

Puede grabarse

si

Número de cuchillos

1

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