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Bob Kramer By Zwilling Euro Acero Inoxidable Cuchillo De Pan 26 Cm, 34896-261-0

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SKU: ZW34896-261-0 Categorías: Cuchillos de cocina, Cuchillos de pan Etiqueta: Kramer by Zwilling
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El cuchillo de pan Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless impresiona por el impresionante patrón de la hoja. El cuchillo corta sin esfuerzo diferentes tipos de pan. Incluso el pan de corteza dura no supone un rival para este cuchillo, debido a los dentados especiales y al fino filo. Sin embargo, esto no significa que sólo puedas utilizar este cuchillo para el pan. También puedes utilizar este cuchillo para cortar pasteles y tartas, pero al mismo tiempo frutas o verduras duras.

Marca

Kramer by Zwilling

Dureza

63 Dureza Rockwell C

Se entrega como un set

no

Ángulo total

16 Grado

Tipo de mango

asa occidental

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático, afilado por un lado

Ángulo de afilado

16º

Tipo de filo

dentado

Tipo

cuchillo de pan

Diestro o zurdo

zurdo, diestro

Apto para el lavavajillas

no

Acabado de la hoja

Damasco

Características de la hoja

liso

Tipo de acero

núcleo de SG-2 con acero de Damasco

Color

plata, negro

Material del mango

Micarta

Peso

232 Gramo

Longitud total

39 Centímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

Grosor de la hoja

2,2 Milímetro

Longitud de la hoja

26 Centímetro

Altura de la hoja

3,5 Centímetro

Número de artículo

ZW34896-261-0

País de origen

Japón

Garantía de materiales y defectos de fabricación

de por vida

Serie

Euro Stainless

Diseñador

Bob Kramer

Número de cuchillos

1

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